Photographie culinaire 19-10

 

Pour les besoins d’un projet de site web, je me suis intéressé à la photographie culinaire. Le challenge a débuter avec un smartphone.

  • Trouver un ou deux angles adapté a une assiette ou une présentation culinaire.  Parallèle à l’assiette et avec un angle à 45° sont les deux approches testés.
  • Utiliser la lumière du jour.
  • L’arrière plan neutre, foncé ou clair.

J’ai profité d’un séjour en hôtel « All inclusive » pour tester ces approches avec des cocktails et des plats.

Il faudrait rajouter des ingrédients autour des assiettes en vue du dessus. Les plats ou assiettes foncé me plaisent plus que le clair. Peut être le gris neutre serait un bon compromis. Un détail à 45° est souvent flatteur.

J’aime beaucoup le coté graphique des cocktails vus du dessus avec un fond clair. Il faut un éclairage uniforme et sans ombres.

Fried agg 101

Fried agg 101 Fódele, Crète. Octobre 2019.

Chicken with carot 101

Chicken with carot 101 Fódele, Crète. Octobre 2019.

Bacon 101a

Bacon 101a Fódele, Crète. Octobre 2019.

Bacon 101

Bacon 101 Fódele, Crète. Octobre 2019.

Pork filled with apricot 101a

Pork filled with apricot 101a Fódele, Crète. Octobre 2019.

Spritz 101

Spritz 101 Fódele, Crète. Octobre 2019.

Spritz 101a

Spritz 101a Fódele, Crète. Octobre 2019.

Bloody Mary 101a

Bloody Mary 101a Fódele, Crète. Octobre 2019.

Bloody Mary 102a

Bloody Mary 102a Fódele, Crète. Octobre 2019.

Pork filled with apricot 101

Pork filled with apricot 101 Fódele, Crète. Octobre 2019.

Pork 101

Pork 101 Fódele, Crète. Octobre 2019.