Glace à la rose

Glace à la rose
Dessert à la rose, vue partiellement dans un verre. Château La Coste, mai 2018.

Mots clés : Centre d'art contemporainUn centre d'art contemporain (CAC) ou plus simplement centre d'art est un lieu qui présente le travail d'artistes plasticiens contemporains. Par rapport à d'autres lieux – musées, galeries, fondations… – le centre d'art se veut avant tout un lieu d'expérimentation et de production. Toutefois, parce que les œuvres produites au fil du temps finissent par s'accumuler, certains centres d'art ont fini par se constituer une collection, ce qui les rapproche d'un musée. Le centre d'art contemporain n'a pas pour mission d'organiser des évènements tels que des biennales mais il peut s'associer à d'autres partenaires pour cela. (Voir sur Wikipédia)Localisations : Château La CosteChâteau La Coste, situé dans la commune du Puy-Sainte-Réparade, dans les Bouches-du-Rhône, est un domaine viticole, un centre d'art contemporain et un hôtel de luxe et des restaurants. Le long d'un parcours dans les vignes se trouvent des œuvres de différents artistes. Un Pavillon de musique accueille régulièrement des artistes et des concerts musicaux. (Voir sur Wikipédia)Mots clés : VignobleUn vignoble est une parcelle agricole plantée de vignes (dite parcelle de vignes) ou un ensemble plus ou moins important de ces parcelles. Un climat (ou clos) est un lieu-dit consacré à la viticulture, un ensemble précis de climats ou éventuellement un climat en lui-même constituant une appellation. Outre un climat en lui-même, une appellation peut relever d'un seul terroir viticole ou d'un grand vignoble régional constituant une région viticole. Un domaine viticole est un domaine rural voué à la viticulture. (Voir sur Wikipédia)