Caféier Blue Mountains

Caféier Blue Mountains Jamaïque, mars 2019.
Jamaïque, mars 2019.

Mots clés : Blue Mountains (Jamaïque)Mots clés : Coffea arabicaLe caféier d'Arabie (Coffea arabica) est un arbuste de la famille des Rubiacées, cultivé pour produire les grains de café arabica. Autres noms communs : Café arabica, caféier. (Voir sur Wikipédia)Localisations : Craighton EstatesMots clés : Jamaica Blue MountainLe Jamaica Blue Mountain est un type de café obtenu à partir de caféiers cultivés dans les Blue Mountains, en Jamaïque. Les meilleurs lots se distinguent par leur saveur douce et peu amère. De fait, au cours des dernières décennies, le Jamaica Blue Mountain a joui d'une réputation qui faisait de lui l'un des cafés les plus chers et les plus recherchés au monde. Depuis avril 2007, il est cependant nettement surpassé sur l'échelle des prix par le Bourbon pointu, qui est à nouveau produit à La Réunion, ou encore le Kopi Luwak. (Voir sur Wikipédia)Mots clés : ProxiphotographieLa proxiphotographie ou « photographie de près » est l'ensemble des techniques photographiques permettant de photographier des sujets de petite taille sans atteindre la macrophotographie. On parle souvent dans ce cas d'un gros plan. Une définition plus précise limite la proxiphotographie aux grandissements transversaux compris entre 1:10 et 1:1. (Voir sur Wikipédia)