Mot clé : Plat
Wikipédia : Le mot plat peut être employé comme :
adjectif, pour qualifier une surface dépourvue de relief (exemple : un terrain plat, une surface plate, un écran plat)
nom commun (masculin).
En cuisine, un plat est une pièce de vaisselle plus ou moins creuse dans laquelle on sert les mets et qui peut parfois servir à les cuire.
Le plat est, par métonymie, le récipient et son contenu ; par exemple : « un plat de pommes de terre ».
Le plat unique est une préparation où la viande et les légumes sont mélangés, souvent cuits ensemble, et que l’on sert sans entrée, comme seul mets d’un repas.